Het wijngebied van New England Australia. is gelegen in de regio van Northern Slopes van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jilly en Domaine Jilly. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van New England Australia zijn Tempranillo, Nebbiolo en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van New England Australia vaak soorten aroma's van bebost, onderhout of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is van New England Australia een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van New England Australia, die 17 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van New England Australia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert. Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er oo ...
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ik word moe van mezelf. Omdat ik mijn les nog steeds niet heb geleerd. Moe van mezelf. Omdat ik het er tóch nog een keer over ga hebben in deze wijncolumn. Over mijn zielenroerselen en mijn, tja, persoonlijke toestand. Maar dat mag in ee ...
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...
